经验与(Experiences and learned behaviors)
国立台湾师范大学生命科学系生态演化组硕士生 江岱珈
习得行为是指动物在生活中由经验 (experience) 获得的新行为，这个过程即称为学习 (learning)。此一新行为可能是从前没行使过的，例如本来不会吹口哨，经由反复练习的经验，变成会吹口哨；或是从改变旧行为而获得的行为，例如，本来只会吹不成调的口哨，经由反复练习的经验，变成会流畅地以口哨吹出曲调。习得行为与本能行为 (innate behaviors) 是成对比的，前者是需要经过学习后方得行使的，后者是一受到记号刺激 (sign stimulus or releaser) 即能正确表现的行为反应，不须要经验的累积或是学习的过程，常见的例子如手摸到热锅立即缩回的反射动作。
习惯 (habituation) 和敏感化 (sensitization) 就是最简单的习得行为之一。个体受到刺激而产生行为反应，如果这个刺激一直重复发生，而所产生的反应逐渐减弱，甚至停止，我们即称之为习惯；如果所产生的反应逐渐增强，我们即称之为敏感化。例如，有些鸟类或哺乳类会在天敌来时发出警告叫声，动物可藉由聆听警告声知道有天敌，而做出躲藏的反应。但是当警告叫声一直重复发生，躲藏的反应可能会变慢，或消失，即是习惯，这与肢体疲劳无关，而是经过经验，改变了行为反应的强度。
早期的习得行为研究从联想学习 (associative learning) 开始。联想学习又称制约 (conditioning)，是指动物透过经验将不同刺激联结在一起，例如：声音与气味；或是经过经验而将刺激与行为反应之后产生的后果联结在一起，这个后果可以是奖励或惩罚。联想学习可以细分为许多形式，最常被提及的有古典制约 (classic conditioning) 及操作制约 (operant condition)。
假设某个体受到刺激A会产生行为反应X；受到刺激B则不会产生任何行为反应。现在如果让刺激A和B一直同时发生，经过这样的经验之后，即使刺激A不见了，某个体也会开始对刺激B产生行为反应X。某个体将刺激A和B连结在一起，而产生新行为，这个学习过程我们称之为古典制约（如图一）。
图一 古典制约：狗看到A饲料就会滴口水，看到B塑料杯无反应，连续几次同时看到A饲料与B塑料杯同时出现后，对A及B产生连结，Ａ消失后只看到B出现也会有流口水的反应。（本文作者江岱珈制）
让我们再度假设某个体受到刺激A之后产生行为反应X。若是在行为X产生后给予奖励，经过这样的经验数次之后，某个体将行为X和奖励连结在一起，因此而让某个体在刺激A之后产生行为反应X的频率会增加；若是在行为X产生后给予惩罚，经过这样的经验之后，某个体在刺激A之后产生行为反应X的频率会减少。某个体将行为X和行为的后果（奖励或惩罚）连结在一起，而产生新行为或改变旧行为，这个学习过程我们称之为操作制约或工具制约（如图二）。
图二 操作制约：对狗说握手，有举起前脚配合就给奖励，行为出现的频率就会上升，反之给予惩罚，行为频率就会下降。（本文作者江岱珈制）
古典制约与操作制约常被运用在宠物的驯养上。以鹦鹉训练为例：鹦鹉受体内排遗需求的刺激而排便。若在看到鹦鹉有即将要排便的动作时，就讲出 “便便” 的口令，让排遗需求的刺激和 “便便” 的口令一直同时发生，经过多次这样的经验之后，鹦鹉就会将两个刺激连结在一起，在听到 “便便” 的口令时会引发排便行为（图三），这就是古典制约。
图三 站在手上的鹦鹉在听到”便便”的口令后排出粪便。（本文作者江岱珈摄）
另一方面，如果鹦鹉在受到 [主人手指接近] 这个刺激后，会有咬人的行为反应，可以用操作制约来让鹦鹉减少此一行为。例如，当鹦鹉咬人的时候，将其关进纸箱中。经过几次被惩罚的经验后，鹦鹉会将咬人行为和行为的后果（惩罚）连结在一起，咬人的次数会降低，这就是操作制约。
上述的联想学习通常可以清楚见到学习的目的，可以预期所得到的经验会产生哪一种行为变化。例如，让快速完成迷宫的小鼠得到奖励，此一经验可以制约小鼠快速完成迷宫。但是动物随时随地都在与环境互动，所得到的经验，有时并无法知道会让哪一种行为产生变化。
潜在学习 (latent learning) 即是指动物在没有驱动力或诱因的状态下，偶然得到某种经验，此一经验在当时没有任何应用，但是在需要的时候，却能让针对某一刺激的行为反应产生变化，又称为偶然学习 (incidental learning)。例如，让小鼠在迷宫之中随意穿梭，得到经验。具有此一经验的小鼠，在实际迷宫测试时通常会比没有经验的小鼠更快速完成。再以听广播为例：位于台中的全国广播电台，在节目开始与进广告前后都会随一段特定音乐念道：「全国广播FM 106.1生活最eazy。」。这个经验藏在脑中，似乎没有甚么应用。但是，未来要听广播节目时，这段广播歌词会影响我们的行为，让我们倾向转到广播FM 106.1的频道收听广播，这就是潜在学习。
学习对动物来说是必须的生存之道；学习能力越强，能够恰当调整行为的能力越好，在生殖与生存上的优势就较高。
参考文献
Campbell, N. A., Reece, J. B., Urry, L. A., Cain, M. L., Wasserman, S. A., Minorsky, P. V., & Jackson, R. B. (2008). Biology, 8th Edition. Pearson Benjamin Cummings.
Goodenough, J., McGuire, B. & Jakob, E. (2010). Perspectives on Animal Behavior, 3rd Edition. WILEY.
Learned Behavior: Imprinting, Habituation and Conditioning - Video & Lesson Transcript | Study.com. http://study.com/academy/lesson/learned-behavior-imprinting-habituation-and-conditioning.html
潜在学习 - 国家教育研究院。http://terms.naer.edu.tw/detail/1313882/
操作制约- 维基百科，自由的百科全书。http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%93%8D%E4%BD%9C%E5%88%B6%E7%B4%84
联想学习 – 国家教育研究所。http://terms.naer.edu.tw/detail/1314954/
古典制约- 心理学的学习理论。http://blog.xuite.net/kc6191/study/15805866-%E8%A1%8C%E7%82%BA%E4%B8%BB%E7%BE%A9%E5%BF%83%E7%90%86%E5%AD%B8%E7%9A%84%E5%AD%B8%E7%BF%92%E7%90%86%E8%AB%96
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